Naiste näpunäited

Maitsvad salatid: top-10

Pin
Send
Share
Send
Send


Isegi kui lähitulevikus ei paista puhkus sulle, ärge ärritage. Võtke ja valmistage ette üks meie poolt pakutavatest salatitest, mis võimaldavad teil tunda oma nägu kaugete rännakute tuule!

Prantsuse salat "Nicoise"

Koostisosad:

  • 2 kartulit
  • 2 marineeritud kurki
  • 10 kirsstomatit
  • 200 g majoneesi
  • 1 purki tuunikala
  • 50 g oliive, peterselli
  • 100 g salatit
  • 3 kõvaks keedetud muna
  • 1 tl sidrunimahl
  • 4 spl. l oliiviõli
  • Sool, pipar

Cooking:

Keeda kartulid ühtlaselt, koorige, lõigake viiludeks ja praadige taimeõlis kuldpruuniks. Peske salati lehed kuivaks. Keeda munad kõvaks keedetud, jahtunud, koorige ja tükeldage viiludeks. Peske kirsstomatid, pühkige paberist salvrätikuga. Lõika iga tomati pooleks. Peterselli rohelised pesta ja kuivatada. Koorige marineeritud kurgid. Tühjendage tuunikonservist vedelik. Peterselli rohelised ja marineeritud kurgid tükeldavad segistit. Lisage tuunikala, oliivid, sool, valge pipar ja tükeldage uuesti segistiga. Lisage massile majonees ja segage hästi. Sega sidrunimahl ja oliiviõli, soola ja maitsestada valge pipraga ning segada hästi. Vala salatilehed ettevaatlikult. Plaadi keskel pannakse palju tuuni. Selle ümber on jaotatud kartuliviilud, kirsstomatite pooled, salatilehed ja munakõned.

Kreeka salat

Koostisosad:

  • 1 punane sibul
  • 2 tomatit
  • 1 kurk
  • 1 tk kollast paprika
  • 100 grammi salatit
  • 150 g fetajuustu
  • 2 okastega oregano
  • 100 g suuri oliive
  • 6 tabel. lusikatäit oliiviõli
  • 1 tee mesi lusikas
  • 1 tabel. palsamiga äädikat lusikaga
  • sool, värskelt jahvatatud must pipar

Cooking:

Koorige sibulad ja lõigake rõngad. Tomatid - viilud, kurk - viilud. Kalla paprika poodi ribadeks. Salatipesu, kuiv ja narvite. Feta juustu lõigatakse kuubikuteks. Oregano harudega rebige lehed maha. Pange valmis koostisosad salatikaussi ja segage õrnalt. Kaste jaoks võita oliiviõli mee ja balsamiga äädika, soola ja pipraga. Vala koostisosad, kaunista oliividega ja serveeri.

Itaalia mozzarella salat

Koostisosad:

  • 1 tk kollast paprika
  • 1 värske kurk
  • 150 g kirsstomatit
  • 50g Frillis salat
  • 50g roheline basiilik
  • 100 g mozzarella juustu
  • 1 tabel. lusikatäis lubja mahla
  • 4 tabel. lusikatäit oliiviõli
  • sool, jahvatatud must pipar

Cooking:

Pese pipart, lõigake see pooleks, eemaldage seemned, lõigake viljaliha ribadeks. Pese kurk, lõigata see pooleks ja lõigata viiludeks. Lõika kirsstomatid pooleks. Salatipesu, kuiv ja narvite. Basiilikust eemaldage lehed. Lõika mozzarella pallid pooleks. Segage kõik koostisosad õrnalt.
Piimamahla piitsutamine soola, pipra ja oliiviõliga. Vala salatikomponendid ja serveeri.

Tai köögiviljasalat

Koostisosad:

  • 500 g valge kapsas
  • 2 porgandit
  • 1 suvikõrvits
  • 50 g rohelist sibulat
  • 20 g basiilikut
  • 20 g mündi
  • 20 g koriandrot
  • 100 g männi pähklid
  • 2 tabel. sidrunimahl
  • 2 tabel. lusikad õunasiidri äädikat
  • 1 tabel. lusikas tume sojakastet
  • 1 tabel. mesi lusikas
  • 4 tabel. lusikatäit oliiviõli
  • 1 tükk ingverijuur (umbes 3 cm)
  • 1 tee lusikatäis tšilli pipart
  • 1 tee lusikatäis karri pulbrit

Cooking:

Kapsas lõigatakse õhukesteks ribadeks. Pesta porgandeid, koorida ja riivida jämedale riivile. Tsukkiinid pesta, kuivatada ja lõigata suurteks ribadeks. Peske rohelised sibulad, basiilik, piparmünt ja koriandid paberil. Peeneks tükeldada sibul, koriandrikas ja piparmünt, rebige lehed basiilikust välja. Sega sidrunimahl õunasiidri äädika, sojakastme, mee ja oliiviõli valmistamiseks. Ingveri juur, mis on riivitud peene riiviga, lisage kastmele vürtsid ja vahustage segistis. Pruuni männi pähklid pannil ilma õli. Segage kapsas, porgand, suvikõrvits ja rohelised, valage saadud kaste ja jäetakse 15 minutiks. Siis puista pähklitega ja serveeri.

Saksa kartulisalat peekoniga

Koostisosad:

  • 3 kartulimugurit
  • 2 väikest punast sibulat
  • 2 suitsutatud vorsti
  • 4 tükki peekonit
  • 4 marineeritud kurki
  • 2 oksi peterselli ja tilli kohta
  • 1 tabel. lusikatäit köömne seemneid
  • 2 tabel. lusikatäit taimeõli
  • 1 tee lusikatäis õunasiidri äädikat
  • 1 tee lusikatäis sinepit
  • suhkrut
  • soolaga jahvatatud must pipar

Cooking:

Pesta kartuleid ja keeda ühtlaselt. Seejärel koorige ja lõigake ringideks. Koorige sibulad ja lõigake rõngad. Lõika vorstid viiludeks ja peekoniks viiludeks. 2. Küpseta peekonit pannil ilma rasva lisamata. Pane pool sibulat, vorsti ja praadige kõik kokku. Laske jahtuda. 3. marineeritud kurgid viiludeks, tükeldage rohelised. Kastmes segage taimeõli äädika, sinepi, suhkru, soola ja jahvatatud musta pipraga. Sega kõik valmis koostisained, vala kastmega, puista köömne ja serveeri.

Seente, kana ja juustuga

Seda võib öelda "kõveraks" kombinatsiooniks, mida paljud armastavad. Seetõttu on see roog lisatud 10 parimatesse salatitesse. Siin on vajalikud koostisosad:

  • Kanafilee - З00 g.
  • Seened või rümbad - 200 g.
  • Kana munad - 4 tk.
  • Sibul - üks tk.
  • Porgandid - üks tükk.
  • Kõva juust - 100 g, kuid võib olla rohkem.
  • Majonees - 8 supilusikatäit.
  • Rohelised sibulad on valikulised - 20 grammi.
  • Mõned taimeõli.

Loputa seened, lõigata väikesteks tükkideks ja küpseta 25 minutit madalal kuumusel. Siis on vaja sibula tükeldada ja porgandid suurte riivide abil vahele jätta. Kase kõik kokku, kuni kuldpruun.

Keeda kanafileed, tükeldage väikesteks kuubikuteks, valage plaadi kiht. Katke väike kogus majoneesi. Hõõru keedetud mune peal. Pane sibul ja porgand praadile sellel kihil, katke uuesti majoneesiga. Järgmine on seente kiht. Ja viimane puudutus - puista riivitud juustuga. Kas on võimalik kaunistada peeneks hakitud rohelise sibulaga.

Royal sealiha

See peen roog tuleb lisada ka kümne salatiga. Selle ettevalmistamiseks on vaja:

  • Keedetud sealihafilee - З00 g.
  • Keedetud kartulid - kolm mugulat.
  • Sibul - üks asi.
  • Pähklid - 50 g.
  • Ploomid - 70 g.
  • Juust - 200 g
  • Majonees - Z00

Kõigepealt peate imendama ploomi kuuma veega 20 minutiks. Seejärel tükeldage see peeneks, aga ka käte, liha ja kartulite sibul. Mis edasi? Paistmise sibula protsess! On vaja täita see suhkruga (1 / W spl. L) ja puista äädika abil.

Siis saate teha kihid, millest igaüks on maitsestatud majoneesiga. B esimesed kartulid. Bo teine ​​- sibul ja liha. Kolmas - ploomid, mis piserdatakse pähklitega. Neljas kiht on riivitud munad. Viiendaks on juust.

See roog on kümne parima parima salatiretseptiga, mis on tänu küllastumisele, originaalsusele, toiteväärtusele ja piklikule.

"Mere kuninganna"

See kulinaarne meistriteos hindab kindlasti mereandide armastajaid. Otsid järgmisi koostisosi:

  • Kalmaarid - 1 kg.
  • Juust - Z00 g.
  • Lõhe kaaviar - 100 g.
  • Munad - 4 tükki.
  • Kartul - 3 tükki.
  • Majonees - Z00

Keedetud kalmaar tuleks lõigata ribadeks. Siis vahele kartulid, juust ja munad. Kuid eraldi ei pea neid segama. Sest te peate koostisosad kihid panema.

Kõigepealt tuleb kalmaar. Siis kaaviar. Siis kartul ja vene juust. Pärast kaaviari uuesti. Siis jällegi kalmaar. Siis munad ja lõpuks kaaviari. Tuleb välja 8 kihti. Igaüks, välja arvatud kaaviari, peab olema majoneesiga määritud.

Pärast keetmist pange salat külmikusse, nii et see oleks ligunenud.

Ananassiga

Top 10 salat retseptid tuleks lisada, ja üks lisades puu. Loomulikult on kõige populaarsem variant ananass. Paljud armastavad lopsakaid troopilise aroomiga puuvilju. Ja milliseid tooteid on vaja väga maitsvate salatite valmistamiseks:

  • Kana keedetud kanafilee.
  • Neli sibulat.
  • Kuus muna.
  • Marineeritud šampinjonide pank.
  • Kaks kartulit.
  • Umbes kakssada grammi juustu.
  • Ananassi pank.
  • Pakend majoneesi.

Filee tuleb tükeldada. Tehke sama sibulaga, seejärel suhkruga ja äädikas, nagu sealiha salati retseptis. Munad, kartulid ja juust hõõruvad eraldi. Viige seened viiludeks.

Kihistamine: sibul, filee, kartul, seened, munad, juust. Viimased - kuubikuteks tehtud ananassid. Bce kihid maitsesid majoneesiga, välja arvatud ülemine ja seened.

Delikatess juustupulbris

See originaal salat top 10 lihtsalt ei saa siseneda. See on maitsev, ilus ja ebatavaline. Ideaalne puhkuseks, külalistele ja oma rõõmule. Otsid järgmisi koostisosi:

  • Kõva juust - 150 g.
  • Kanafilee - Z50
  • Kartul - 4 tk.
  • Kiivi ja õuna - ükshaaval.
  • Konserveeritud herned - З60 g.
  • Kanamunad - 3 tk.
  • Porgandid - 1 tk.

Kõige vastutustundlikumaks on "nõud". Juust tuleb riivida ja valada kuumutatud pannile. Kui see sulab, tuleb see spaatliga eemaldada ja asetada ümberpööratud jarile. Saada see külmale kohale juustu külmutamiseks.

Sel ajal peaksite filee, keedetud kartulid ja porgandid peeneks tükeldama, munad riivima. Väikesteks kuubikuteks lõigatud puuviljad. Bce segu, lisada herned, maitsesta majoneesiga. See on nii! Pärast seda saate salatit juustulehtedele panna, mis tuleb konservikarpidest hoolikalt eemaldada.

Sellise ütleva nime all on tuntud roog, mis peaks olema ka kümne parima salatiga. Lõppude lõpuks eelistavad paljud inimesed oma Olivierit ja see on tõsine näitaja. Siin, alates sellest, mida ta on valmis:

  • Veiseliha - Z00 g Paljud asendavad kanamaksa.
  • Porgandid - 2 suurt asja.
  • Bow - 1 tk.
  • Marineeritud krõbedad kurgid - 200 g
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Taimne õli.
  • Majonees, pipar ja sool maitse järgi.

Liha tuleks keeta kergelt soolatud vees. Jahutage ja lõigatakse ribadeks. Seejärel jagada sibul pooleks ja lõigata väga õhukeseks poolrõngasteks. Koori porgandeid, jätke läbi kõige parema riiv. Kiibid peaksid olema võimalikult õhukesed.

Kuumutage pannil pisut õli ja praadige sibulad läbipaistvaks. 3-5 minutit on piisav. Küpseta porgandit eraldi. Pole vaja hoida seda tulekahju üle 7 minuti, sest see ei tohiks olla liiga pehme. Siis pead kurgid lõikama. See peaks olema pikk ja õhuke õled.

Lõplik etapp - salatikogu. Bce koostisosad peavad olema segatud. Maitsesta majoneesiga, mis on varem kombineeritud purustatud küüslauguga. Soola, pipart, lase see keeta. Bce! Valmistatud roog on vastavalt kõige maitsvamate salatite top 10 retseptile valmis!

Caesar peekoniga

Paljud inimesed tunnevad seda tassi. Ta on jumalik rõõmsameelsete koostisosade ja mahlakaste köögiviljade, õrnate krõbedate krutoonide ja loomulikult vürtsika kastmega. Siin on see, mida vajate Caesari valmistamiseks, mis on top 10 maitsva salatiga:

  • Bacon - 200 g
  • Kana muna - 6 tk.
  • Valge leib - 6 tükki.
  • Salatiklassi, mõned lehed.
  • Kõva juust (eelistatavalt Parmesan) - 50 g.
  • Kirsstomatid - 10 tükki.
  • Küüslauk - 2 hammast.
  • Oliiviõli - 2 spl. l
  • Rohelised
  • Kaste: majonees (6 spl. L.), sidrunimahl (3 spl. L.), Worcesteri kastmega (1 spl. L.).

Keeda kõvaks keedetud mune. Leiva kuivad kreekerid - lõigatakse see kuubikuteks, lisage soola, saatke see ahju. Või võite praadida väikeses koguses oliiviõli.

Bacon praadida, kuni see on terav ja riivitud.

Ha roog pannakse eelnevalt rebitud salatilehed. Puista juustuga, koguda lopsakale mäele. Korralda viilutatud munad ja tomatid, praetud peekon. Vala Worcesteri kastme kastmes, segada põhjalikult sidrunimahla ja majoneesiga. Puista krutoonid ja juust.

Muide, Worcestershire'i kaste saab valmistada iseseisvalt. Lihtsaimaks võimaluseks on põhjalikult peksmine kuni homogeense majoneesi, purustatud küüslaugu, vee ja 1-2 anšoovise massini.

Suitsutatud rinnaga

Top 10 salatiretseptide koostamine ei saa seda tassi ignoreerida. Paljud inimesed armastavad suitsutatud liha ja on raske väita, et suitsukarva lisandiga kulinaarsed meistriteosed on tõeliselt maitsvad. On palju erinevaid variante, kuid nüüd arutame ainult ühte asja. See võtab:

  • Suitsutatud rinnaga - 200 g
  • Fetajuust - 100 g.
  • Kirsstomatid - 8 tk.
  • Must leib - 3 tükki.
  • Sidrunimahl ja oliiviõli - 1 spl. l
  • Lehtsalat - üks kobar.
  • Mõned taimeõli, sool ja pipar.

Leiva viilud tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks ja jätta need pärgamendile. Kolm tundi peaksid nad olema toatemperatuuril. Siis pead sa praadima kuubikuid kastetud taimeõli pannil.

Cherry lõigatakse pooleks. Salat rebib käsitsi. Rind lahti võtta väikesteks tükkideks. Bce segatakse ja lisage murenenud fetajuust. Top koos oliiviõli, sidrunimahla, pipra ja soola seguga. Serveeri kohe.

10 kõige maitsvat salatit peaks sisaldama ka seda, mis on tuntud kauni nimega "Portofino". Kaks portsjonit vajate:

  • Soolatud lõhe - 70 g.
  • Marineeritud šampinjonid - 70 g.
  • Punane paprika - 70 g.
  • Värsked krõbedad kurgid - 70 g.
  • Salatilehed - 100 g.
  • Sidrunimahl ja oliiviõli - 1 spl. l
  • Kõva juust - З0 g.
  • Punane sibul - 1 tükk.

Protsess kestab 15 minutit. Piprad ja kurgid tuleks lõigata ribadeks ja sibuladeks - poolrõngad. Pärast seda segage köögiviljad ja maitsesta soola ja pipraga, kui soovite. Lisa seened pooleks. Vala võiga ja segada sidrunimahlaga. Pange kõik salatilehtedele, lisage köögiviljadele lõhelauad ja puista riivitud juustuga.

See salat on kindlasti top 10 parimal retseptil, sest see on visuaalselt atraktiivne, valmistab kiiresti ette, omab meeldivat lõhna ja on ka rikas, maitsev, kuid samas ka kerge.

Mehhiko keel

Ma tahan proovida kohandatud tassi? Siis peaksite süüa Mehhiko salatit. Top 10-s tuleb kindlasti sisestada uus roog paljudele. See võtab palju koostisosi. Ha 4 portsjonit:

  • Tortilla - 4 tükki.
  • Konserveeritud mais - 200 g
  • Keskmise suurusega tomatid - 4 tükki.
  • Üks punane vibu.
  • 4 salatilehti.
  • Arugula - 20 g.
  • Pool kobaras koriandrit.
  • 1 tl. köömne ja veiniäädikas.
  • Pool lupja.
  • Oliiviõli - 5 spl. l
  • Must pipar pulber ja maitse järgi suhkur.
  • Iga liha - 150 g.
  • Avokaado - 1 tk.
  • Chili paprika

Koogidelt peate salatile valmistama plaate - pange need mis tahes kaussi või kaussi ja seejärel 10 minutit ahju, mis on eelnevalt kuumutatud temperatuurini 200 ° C.

Järgmine samm on kaste keetmine. Eraldi mahutis on vaja kombineerida lubja mahla, köömnet, suhkrut, pipart, soola, veiniäädikat, peeneks hakitud tšilli. Maitsesta või. Segage kõik põhjalikult.

Siis tuleb salatilehed, sibulad, tomatid tükelda. Avokado lõigatakse viiludeks pärast luust vabanemist.

Soola ja pipart liha, praadida pannil. Seejärel murdke foolium ja jäta mõneks ajaks maha. Nii on see küllastatud oma mahlaga.

Seejärel saate koostisosad segada. Saadud salat pannakse taldrikule. Üles koos viilutatud lihaga. Sellest ilmneb vürtsikas salat, mis on kerge ja rikkaliku maitsega, mis kindlasti rõõmustavad.

Kuulus "juudi" suupiste

Ülaltoodud nimekirjas olid 10 parimat salatit, mis põhimõtteliselt sobivad mis tahes teisele päevale. Mis on "juudi" suupiste? See on kõige lihtsam, kuid jumalik roog, sest selle tõttu ei ole võimalik eraldi öelda. Valmistatud järgmistest koostisosadest:

  • 2 töödeldud koorjuustu.
  • 2 muna.
  • Natuke majoneesi.
  • Z küüslauguküüned.
  • Peenestatud jahvatatud pipart ja soola.

Küüslauk tuleb läbida ajakirjanduses. Keedetud muna riiv, jahutatud töödeldud juust - ka. Ühendage kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga. Segage hoolikalt.

Saadud suupisteid saab süüa röstsaiaga, tomatitega või panna tortidesse.

"Hüppeliige"

Lõpuks tasub rääkida veel ühest retseptist, mis ei kuulu 10 parima salatiga fotodega. „Höövli pesa” on huvitav roog ja seda on raske väita, kui vaatate ülalolevat pilti.

Kuigi see on valmistatud lihtsaimatest toodetest. "Pesa" sees - kana, keedetud munad, riivitud juust, kurgid. Sa pead kõigest kokku segama ja majoneesiga maitsema.

Peamine punkt - salatite disain. Pesa valmistamiseks peate toor-kartulid läbi trahvi riivima, loputama põhjalikult ja kuivaks ning saatma selle keedetud õli kastrulis. Kui õled on praetud, tuleb see asetada paberile, mis imab liigse rasva.

Võttes pesa, peate üles panema "munad". Tee need lihtsaks. Need keedetud munad tuleb hõõruda ja hoolikalt sõtkuda. Lisa maitsega peeneks hakitud tilli, maitsesta majoneesiga. Tuleb välja plastmass ja sellest tuleb moodustada munad, mis kaunistavad "pesa". Maitsev, originaalne ja ilus!

Muidugi on palju muid maitsvaid roogasid. Igaühel on erinevad maitsed, ja on täiesti võimatu öelda absoluutselt kindel, et kõik meeldivad ülaltoodule. Aga vähemalt üks kord, kui peaksite proovima teha mõningaid neid salateid.

On võimalik, et roog on armastatud. Lõppude lõpuks on paljud maitsvaid toiduaineid tunnustatud suupisted juba asendanud Olivier ja Crab huvitavamate ja mittetraditsiooniliste salatitega. Mis on kõige huvitavam - paljud neist valmistuvad veelgi kiiremini.

Seal on palju võimalusi, millele lisanduvad kiibid, kreekerid, puuviljad, marjad, pähklid, oad, jogurt, seemned, mooniseemned, ingver ... Nagu varem mainitud, on retseptide arv sadades. Ja ärge kartke improviseerida.Peaasi on teada, mis on kombineeritud ja mis mitte.

2) Salat korvis

Koostisosad:
3 muna,
300 g keedetud vorsti,
3 kartulit,
3 porgandit,
2 marineeritud kurki,
2 värsket kurki,
1 pank rohelist hernest,
1 sibul,
majonees

Kaunistamiseks:
õled,
scallions

2 värsket kurki,

Isegi kõik meist, kes tunnevad uue aasta Olivieri salateid, võib olla väga ebatavaline!
Nüüd on palju retsepte, kuid meie perekonnas valmistab Olivier seda teed.
Keeda munad kõvaks keedetud. Ka keedetakse kartulid ja porgandid. Kõik koostisosad lõigatakse kuubikuteks, segatakse ja maitsestatakse majoneesiga.
Bon isu!

3) Salat "Kana pähklitega"

Koostisosad:
- 300 g majoneesi
- 3 porgandit
- 2 tk. kartul
- 3 muna
- 150 g kõva juustu
- 200 g kanarinda
- 6 pähklit
- 100 g šampinjonit

Cooking:
1. Küpseta liha, porgandeid, kartuleid, mune ja seeni.
2. Tasasel tasapinnalises tasasel pudelil hõõruge portsjonit porgandit, juustu portsjonit, 1 muna, portsjonit kartuleid.
3. Määrige majoneesiga.
4. Majoneesi peale paneme peeneks hakitud kanaliha ja hakitud pähklid.
5. Korrake kihte järgmises järjekorras - kartulid, majonees, munad, porgandid, juust, top kaunistage seentega.
6. Nõuda külmkapis 8 tundi.

4) Puff salat "minu üldine"

100 g kõva juustu
4 muna
2 keedetud porgandit
2 keedetud peet
keedetud liha
küüslauk
majonees

1. kiht: liha tükeldatakse peeneks, lisage küüslauk, purustatakse küüslaugu puding, majonees, segage kõik.

2. kiht: riivitud juust, majonees.

3. kiht: riivimunad, majonees.

4. kiht: riiv porgandid, majonees.

5. kiht: restid, majonees.

5) Salat "Water Drop"

1 tk tuunikala
150 gr. riis (ümmargune)
1 tk keskmine kurk
1 tk pirn
1/2 tükk sidruni
70 gr. juust (mis tahes tahke aine)
3 tükki munad
majonees, sool, pipar maitse järgi.

Lõika sibul peeneks, marinaadige sidrunimahlas, segage tuunikalaga. Keeda riisi, soola, loputage, jahutage. Riivige kurk jämedale riivile, hõõruge keedetud mune ja juustu peenelt riivima. Kõik on kihistatud: riis, juust, tuunikala sibulaga, kurk, muna, õhuke majoneesikiht.

6) pidulik salat "armastusega"

Koostisosad ja toiduvalmistamine: teha salat kihina, iga kiht majoneesi all.
Lõika 1 krabi liha peeneks.
2-petersell, peeneks hakitud,
3-valgu riivitud
4 kalmaari keedetud,
5-munakollane riivitud,
6 muna.
Salat kaunistab krevette

7) Salat "Tamm"

2 keskmist keedetud kartulit

1/2 kanarinda

1 marineeritud kurk (võib asendada soolaga)

1 purki šampinjonist konserveeritud

majonees (kihtide katmiseks)

tilli (kaunistamiseks)

Kihid paigutatakse tasasele taldrikule:

- kartul (riiv), majonees, kanafilee (keeta ja tükeldada peeneks), majonees,

- marineeritud kurk (vajadusel rest võib olla soolatud), majonees,

- šampinjonid (pigistada "hapukurk", peeneks hakitud), majonees,

- muna (riiv), kartul (rest), majonees,

- tilli (peeneks hakitud).

Jäta 30 minutit. toatemperatuuril (leotage). Seejärel jahutage ja serveerige.

8) Salat "Hedgehog"

- 300 g keedetud kanafilee
- 5 kõva keedetud muna
- 200 g rohelist hernest
- 2 keedetud kartulit
- 3 hammast küüslauk
- 100 g juustu
- majonees
- kaunistamiseks:
- pitseeritud oliivid

Lõika kanafilee peeneks, riisige kartulid, jäta küüslauk läbi pressiga. Eraldage munakollased valkudest ja riivige peenel riivile erinevatel plaatidel. Riivi pool juustu, pool suurest.
Segage kanafilee, munakollased, herned (pannakse 3 kaunistamiseks kaunistamiseks), kartulid, küüslauk, juust, riivitud jämeda riiviga, maitsestage majoneesiga ja pannakse tassi siilina.

Segage riivitud juust ja valgud, mis on riivitud peenelt riivitud riisiga, maitsestage majoneesiga ja katke siit ühtlaselt selle seguga.

Et lõigata siil nõeladelt, mis on lõigatud õhukestest oliividest ribadelt. Hüljestest - nina ja silmad.

Söögiga saab kaunistada kõrvetise peterselli roheliste toorikega, asetades meie siil metsaalale, selle tagaküljele saab panna väikese seeni või paigutada selle kõrvale tilli.
Ühesõnaga on ruumi oma kujutlusvõimele ...
Bon isu!

9) kihiline salat

Koostisosad:
1 purki igast konservikonservist, tuna.gorbusha, saury (võtsin tuuni)
6 tükki krabipulgad
maisi põrandapurgid
1 töödeldud juust
4 tükki keedetud munad
pool pirni või mõned rohelised sibulad
1 pakend majoneesi (200 grammi)

Konserveeritud puder kahvliga.

Krabipulgad ja sibul peeneks hakitud, juustuga riivitud, jagatakse munad valgeks ja munakollaks, puderiks ja seejärel kahvliga.

Paneme salatiteks kihtidena: 1. konservid, 2. sibul, 3. majonees, 4. juust, 5. mais, 6. majonees, 7. krabi pulgad, 8. majonees, 9. proteiin, 9. valk + 9. valk + majonees. Puista munakollane, külmkapis 1 tund.

10) Cheburashka salat

200 gr keedetud kana
2 marineeritud kurki
1 värske kurk
2 muna
50 grammi pähkleid
mõned rohelised sibula suled
150 gr marineeritud seeni

tankimine:
4 spl. lusikatäit hapukoorega
1 tl sinepit
soola pipar maitse järgi

Cooking:
1. Kana lõigatakse kuubikuteks või ribadeks
2. marineeritud ja värsked kurgid, tükeldatud munad seenteks ja seenteks.
3. Pähklid murdavad vähe käsi, mitte päris peenelt. Neid tuleks salatites tunda.
4. Korja rohelised sibulad. Ühendage kõik koostisosad.
5. Segage hapupiim sinepiga, lisage soola ja pipart ning maitsesta salat.

14) Maitsev kalmaari salat juustuga

kalmaar - 300 g,
munad - 2 tükki,
rohelised
Töödeldud juust - 1 tk,
küüslauk - 2 viilu
majonees

Peske kalmaaride rümpasid, eemaldage siseõli, eemaldage foolium ja eemaldage kõhre plaat, keedetakse kalmaarid, kukutades need keevasse soolatud vette ja keedetakse keetmise hetkest 2 minutit.
Eemaldage kalmaarid puljongist, jahutage ja lõigake ribadeks.
Riisige sulatatud juust jämedale riivile (juust jahutatakse eelnevalt külmikusse).
Keeda munad ja lõigatakse kuubikuteks.
Viiluta rohelised.
Küüslauk läheb läbi pressi ja segage majoneesiga.
Kombineerige kalmaar, juust, munad, rohelised.
Maitsesta salat küüslauguga segatud majoneesiga.

15) kihiline tursamaksa salat

Puff-salatid rõõmustavad alati oma maitse ja suurepärase tootevalikuga. Tasapindadel tasub proovida tursamaksa salatit.

Salati valmistamiseks on vaja:
- tursamaksa - 800 g,
- kanamuna - 8 tk.
- sibul - 5-6 tk.
- kõva juust - 100 g;
- majonees,
- taimeõli,
- sool, pipar - maitse järgi.

Mu maks ja keeta see soolases vees. Küpseta munad keedetud. Me puhastame sibulad, pestakse neid ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Taimeõliga pannil küpseta sibulaid kuldpruuniks. Väikese pipra kohal.

Juust, maks ja munad on kolmest peenelt riivitud üksteisest eraldi.

Alusta salatikihtide paigaldamist. Eraldage tooted nii, et iga koostisosa saab kihistada 2-3 korda. Võtke laia tassi tassi.

Esimene kiht pani temale sibula maksakihi. Me määrime majoneesiga.

Järgmine kiht on muna. Me määrime majoneesiga.

Samas järjestuses korrake kihte 1-2 korda.

Top salat kaunistatud riivitud juustuga. Külmutatakse külmkapis mõnda aega immutamiseks

16) Uusaasta salat

Koostisosad:
salatile
300g veiseliha või sealiha
3 muna
2 kartulimugurit
2 sibul
2 marineeritud kurki
2 peet
1 porgand
majonees

salatikaste:

2 kimbud tilli
1 punane paprika

Keeda munad, porgandid, peet ja kartulid, kuni need on täielikult keedetud, koorige kõik köögiviljad ja munad ning tükeldage koos kurgiga väikesteks kuubikuteks, tükeldage sibul peeneks.
Keeda veiseliha või sealiha kuni valmis, lõigake samal viisil nagu köögiviljad, segage kõik valmis koostisosad, lisage salatile majonees, segage hoolikalt, seejärel asetage jõulupuu salat roogale nagu jõulupuu.
Eemaldage salat ümber majoneesiga ja lisage tilgakestele kogu salat alt üles.
Tee punase pipra kaunistamiseks täht, sa võid ka kaunistada jõulud salatit "Jõulupuu" granaatõuna seemnetega.

17) Keelega salat

Koostisosad:
• 1/2 kg veiseliha (purk ja siga)
• 1 purki marineeritud šampinjonidest • 3 - 4 tk. marineeritud kurgid
• 4 muna
• 70 g juustu
• külmutatud rohelised herned

Keel pesta hästi, parem harjaga. Vala külma veega, keeta, soola ja eemalda vaht ning küpseta madalal kuumusel vähemalt 2 tundi, maksimaalselt 4. Kui saate keele otsaga kergelt purustada, siis on see valmis, kui mitte, siis küpseta. Kui keelt keedetakse, pange see väga külma vette ja eemaldage nahk, lõigatakse viiludeks.

Kui seened on väga väikesed, jäta need terveks ja lõigake need suureks.

Munad ja juust hõõrusid jämedale riivile.

Herneste sulatamiseks kotis, muidu see kuivab ja on kuiv ja mitte ilus.

Maitsesegu majoneesile lisage sinep. Kes ei meeldi sinepile, saate kasutada ainult majoneesi. Paigaldage kihid: seened majoneesikeele majoneesiga kurgid munad majoneesi juustuga majonees herned.

18) Kuivatatud sealiha salat kurkide ja õunadega

Koostisosad:
• keedetud sealiha - 150 gr.
• Tomat - 2 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• õun - 1 tk.
• maitse maitse järgi
• rohelised kaunistamiseks.

Keedetud lahja sealiha lõigatakse ribadeks. Tomatid, kurk, loputada hästi, on soovitav naha puhastamiseks, kuigi te ei saa seda teha, lõigata ribadeks. Koorige värske roheline õun ja lõigake ribadeks. Segage kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga, saate pipart ja soola. Soovi korral saate kaunistada tomatite ja maitsetaimede roosid.

19) Salat "Tenderness"

Koostisosad:
• 2 värsket keskmist tomatit
• 1 pakend krabipulgad
• 4 keedetud muna
• 200-250 gr. juust
• majonees

See maitsev mahla salat õigustab täielikult selle nime. Tundub delikaatne ja väga maitsev ning pühib mõne minuti jooksul laualt.

Alustamiseks peske tomatid ja tükeldage need peeneks, eemaldage pakendist krabipulgad ja lõigake need ka.

Keedetud munad tükeldatakse pooleks ja eraldatakse valged munakollastest ja hõõruge need riivile eraldi. Me hõõrume juustu peene riiviga.

Salatite viimine kihistesse: esimene kiht - peeneks hakitud tomatid teine ​​kiht - krabi pulgad kolmas kiht - munavalged riiv neljandaks - munakollaste restid viienda riivitud juustuga, mis on riivitud iga kihi majoneesiga.

20) Salat "Meeste pisarad"

Koostisosad:
• 500 gr. lahja sealiha
• 3 väikest sibulat
• 3 väikest marinaati
• 3 kartulit
• 4 keedetud muna
• 200 gr. kõva juust
• 2 kotti majoneesi

Küpseta liha ja tükeldatakse kuubikuteks, tükeldage liha kaheks osaks. Pange viilutatud liha esimene pool taldrikule, maitsesta majoneesiga. Lõika sibul peeneks ja leotage külma veega veerand tundi. Tühjendage vesi, pange sibul liha peale, määrige majonees. Keedetud kartulid riivuvad jämedale riivile, harjatakse majoneesiga. Kurk, mis on peeneks hakitud või riivitud jämeda riiviga, pannakse kartulile. Seejärel asetage liha teine ​​pool ja määrige majonees. Pehme riiviga hõõrutud munavalged pannakse liha peale. Koorige juust ja määrige hästi majoneesiga. Kaunista värskete kurkide ja roheliste viiludega

21) Maksa salat õunadega

Koostisosad:
• kana- või kalkunamaks - 500 gr;

• suur sibul
• 3 muna,
• 1-2 hapu õunu,
• 150 - 200 gr. kõva juust
• äädikas
• suhkur
• sool
• majonees
• hapukoor

Salat on pundunud, nii et me paneme kõike kihtidesse: esimene kiht on peeneks hakitud sibul, kiiresti marineeritud äädika, kuuma vee, suhkru ja soola segus. Squeeze, pange rätik eemaldada vedelik, pannakse tassi, vala kaste, teine ​​kiht - keeta maks 5 minutit sibula ja porgandi viiludega, jahutage, hõõruge kastmega suur riiv, valage riivitud õuna suur riivile ja valage kaste neljas kiht - kõva juust, mis on riivitud peenest riivist, valab kaste, viies kiht - riivitud munad, mis on riivitud peenest riivist.

Kastmega segatakse majoneesi ja hapukoorega võrdsetes kogustes, kihid pannakse ja neid ei pressita, laske õhul, kastetakse kastmega väga õhukesesse voolu.

22) Salat "Glutton"

"Obzhora" peamine koostisosa on kana-liha, mis on suurepäraselt kombineeritud ploomide ja seentega. Korea porgand annab selle salati vürtsika ja kurgi värskuse. Salatit saab serveerida ühises salatikausis ja portsjonites.

Koostisosad:
• 200 gr. värsked šampinjonid,
• 150 gr. suitsutatud kanaliha
• 80 gr. korea porgand
• 80 gr. ploomid,
• 150 gr. värsked kurgid,
• 150 ml majoneesi;
• taimeõli,
• pipar, sool, rohelised.
Loputa seened ja lõigata plaatideks. Kalla natuke taimeõli restile, kuumuta ja pane seened, prae umbes 5 minutit, soola ja pipart, suitsutatud kana liha tuleb purustada kiududeks või lihtsalt lõigata väikesteks kuubikuteks. pesta jooksva vee all ja tükelda.

Salatile kaunistamiseks võite kasutada spetsiaalset vormi, kuid kui see pole suur asi. Silindrit saab lõigata tavalisest taldrikust. Võtke tasapinnaline plaat ja asetage sellele vorm, mida tuleb määrida taimeõliga, nii et seda on lihtsam eemaldada, kui salat on täielikult paigaldatud. Pane esimene kiht vormi põhjale - tükeldatud kanaliha, mida tuleks määrida majoneesiga. Järgmine kiht on hakitud mustad ploomid, samuti tuleks seda majoneesiga määrida

23) Salat "Mai"

Koostisosad:
• 500 g kanafilee
• 300 g šampinjonit
• 400 g konserveeritud hernest
• sidrun
• tilli
• majonees
• sool
• taimeõli

Keeda kanafileet kuni valmis (umbes 20 minutit pärast keetmist). Jahutada. Lõika kuubikuteks. Lisage pool sidrunimahl, segage, jäetakse tund aega. Seened puhastatakse kuubikuteks. Küpseta seened taimeõlis. Dill peeneks hakitud. Segage filee, herned (ilma vedelikuta), seened, tilli, vähe soola. Maitsesta majoneesiga.

24) Astra salat

Koostisosad:
• keedetud kana rinnaga 1 tk
• keskmised tomatid 2 tk
• küüslaugu 2 hamba.
• keedetud munad 4 tk
• Bulgaaria punane pipar 1 tk • Valged krutoonid 1 tass
• sool
• majonees 2 spl. l

Keeda kanarinda, hakige peeneks. Lõigake tomatid väikesteks kuubikuteks, soolake ja tükeldage küüslauk peeneks, muna-keedetud riiv keskmises riivitud paprikaga kuubikuteks, krakkijad on valmistatud kolmest viiludest. Lõigake kuubikuteks, puista veega, soola ja kuivatage pannil. Kihi kihid: Rind, tomat, küüslauk, muna, paprika, kreekerid. Iga kiht on maitsestatud majoneesiga

25) Salat "Yummy"

Koostisosad:
• 200 gr. värsked šampinjonid,
• 150 gr. suitsutatud kanaliha
• 80 gr. korea porgand
• 80 gr. ploomid,
• 150 gr. värsked kurgid,
• 150 ml majoneesi;
• taimeõli,
• pipar,
• sool,
• rohelised
See salat pannakse kihile spetsiaalses vormis, kuid kui see ei ole olemas, siis saate silindri tavalisest tina- või plastpudelist välja lõigata. Võtame tasase tassi ja paneme sellele vormi, mida tuleb taimeõliga määrida nii, et seda oleks lihtsam eemaldada. Pane esimene kiht vormi põhjale - tükeldatud kanaliha, maitseainet majoneesiga. Teine kiht, hakitud ploomid, ka maitseainet majoneesiga. Ja nii paneme kõik kihid omakorda kokku - eelnevalt viilutatud ja praetud seened, seejärel kuubikuteks värsked kurgid ja Korea porgandi ülemine kiht. Kõik kihid peavad olema kaetud majoneesiga. Kui kõik kihid on paigaldatud, eemaldage hallitust õrnalt. Kaunista valmis salat

26) Royal Salad

Koostisosad:
• krabipulgad - 7 tk
• oranž - 1 tk
• munad - 4 tükki
• küüslauk - 1 nelk
• konserveeritud mais - 100 g • majonees - 150 g
Cooking:

Kõigepealt valmistage ette kõik koostisosad. Krabi pulgad sulavad. Keeda munad kõvaks keedetud. Koorige munad ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks, krabipulgad väikesteks kuubikuteks. Koori küüslauguküüs ja peeneks tükeldada nuga. Koorige oranž. Jaotage viiludeks. Iga lõigu eemaldamiseks filmidest lõigatakse. Valmistatud tooted ühendatakse, lisage majonees ja segage õrnalt. Pange salat salatikaussi ja serveeri

27) Kihilised salatid ploomidega

Koostisosad:
• Keedetud kana rinnaga - umbes 300 grammi
• Toores porgand - 2 tk.
• purustatud küüslauk
• Kõva juust - 150 grammi
• marineeritud kurk - 2 tk.
• Sibul - 4 tk.
• Keedetud munad - 2-3 tk.
• Taimne õli
• majonees
• ploomid - 200 grammi

Salatid pannakse kihtidesse: esimene kiht on keedetud kanarind või sealiha - väikestes kuubikutes umbes 300 grammi, määrige majoneesiga, hõõruge jämeda riiviga teine ​​toores porgandikiht, lisage purustatud küüslauk ja praadige taimeõlis, kolmanda kihi aurutatud kuivatatud ploomidele, seejärel peeneks, rasvata kuivatatud ploomideks. majonees, neljandale kihile riivitud kõva juust, kergelt majonees restil, riivitud kurk viiekümnendal kihil, kuues kiht sibul, riivata 2-3 muna seitsmendal kihil majoneesiga. Võite kaunistada oma äranägemisel, nagu rohelised sibulad

28) Kihiline salat seente ja sinkiga

kõva juust
sink või vorst
praetud seened
keedetud kartul
keedetud porgandid
marineeritud sibul
majonees
äädikas
soola
suhkrut

Cooking:
Salat on ette nähtud kihtidena, seega tuleb kõigepealt valmistada iga kihi koostisosad.Keeda kartuleid ja porgandeid, praadige seened väikese koguse õli, küpsetage sibulad soolatud, suhkru lisamisega, vee ja äädika seguga. Ülejäänud koostisosad hõõrutakse keskmise riiviga.

esimene kiht on marineeritud sibulapulkade kiht (marineeritud sibulad lisavad veidi magusust)
teine ​​kiht - riivitud keedetud kartul
kolmas kiht on praetud seened
neljas kiht - keedetud porgand
viies kiht on õledega sink (see on võimalik ka suitsutatud vorstiga)
kuues kiht on riivitud juust
määrige iga kiht majoneesiga
Top salat saab kaunistada iseseisvalt, nagu rohelised

29) Pink Flamingo salat

2 kg koorimata krevette
100 g kõva juustu
4 keedetud muna
2 tükki keedetud kartul
2 tomatit
3 spl. l sidrunimahl

100 g majoneesi
100 g Viola juustu
50 ml kreemi 22%
50 g ketšupi
2 küüslauguküünt

Cooking:
Vala kastrulisse vett, keeta krevetid lahe lehega, maitsestada kala ja maitseainet. Koori krevette, lõigake iga krevetid pooleks, puista krevetid sidrunimahlaga.
Keeda eraldi munad ja kartulid. Koori eraldi, riivida munad ja kartulid.
Lõika tomatid pooleks, eemaldage mahl ja seemned, tükeldage liha peeneks. Röstige juust peenelt.
Küüslaugukastme valmistamiseks purustage pressis ja lisage muudesse koostisosadesse, segage hoolikalt, valage krevettide kastmega, lastakse seista vähemalt tund, soovitavalt üleöö.
Levita salat kihina: üks kolmandik krevettidest kastmes, riivitud kartul, tomat, juust, munad, ülejäänud krevetid kastmega.
Enne serveerimist kaunistage uusaasta salat roosa Flamingo krevettidega.

30) Katerina salat

1 purki maisi
1 purki konserveeritud šampinjonit
3 väikest marineeritud kurki
2 keskmise punase paprikaga
1 väike sibul
majonees

Cooking:
Lõika sibul piisavalt väikesteks poolrõngasteks ja küpseta kergelt väheses koguses või kuni kuldpruunini.
Lõika seened, kui need on piisavalt suured, kui need on väikesed, siis saate neid täielikult kasutada. Lisage šampinjonid pannile ja praadige umbes viis minutit. Jahutage see maha.
Bulgaaria pipar ja marineeritud kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Segage paprikad ja kurgid, maisi seente ja sibulaga.
Maitsesta majoneesiga, et maitsestada vahetult enne serveerimist.

31) Liha salat pistaatsiapähklitega

Champignons - 200g
Sink - 300g
Türgi filee - 300g
Munad - 4 tk.
Kurk - 2-3 tk.
Juust (kõvad klassid) - 150 g
Röstitud pistaatsiapähklid (puhastatud) - 70g
Dillikimp, salatilehed
Soola
Jahvatatud must pipar
Taimne õli
Majonees

Cooking:
Peske kalkunifileed, kuiv, sool ja pipar jahvatatud pipartega, harja taimeõli, mähkige fooliumisse ja küpseta eelsoojendatud 180 kraadi ahjus umbes 50 minutit. Jahutage küpsetatud kalkunifilee, lõigatakse väikesteks kuubikuteks või ribadeks.
Keeda munad, jahtuda koor, rest, pistaatsiapähkel.
Loputada šampinjonid, kuivatada, lõigata õhukesteks plaatideks, praadida taimeõlis 8-9 minutit, soola ja jahutada.
Kuivatatud kurgid pestakse kuubikuteks, sink lõigatakse kuubikuteks.
Riista juust, kriips, kuivatage ja tükeldage tilli.
Pese salatilehed, kuivatage hästi.

Salat pannakse kihile kihil:
esimene kiht. Salati lehed
teine ​​kiht. Ham, majonees
kolmas kiht. Seened
neljas kiht. Juust, majonees
viies kiht. Pistaatsiapähklid
kuues kiht. Türgi filee, majonees
seitsmes kiht. Kurk on veidi soolatud
kaheksas kiht. Munad, majonees
Top salat kaunistada hakitud tilli, paelad ja roos kurk ja hakitud pistaatsiapähklid, pane salat külmkapis tund aega

32) Kümnekihiline uusaasta salat

Koostisosad:
1 purki mis tahes konserveeritud kala (tuun on parim, kuid roosa lõhe või saury teeb)
6 tükki krabipulgad
pool purki maisi
1 töödeldud juust
4 keedetud muna
pool pirni või mõned rohelised sibulad
1 pakend majoneesi (200 grammi)

Eemaldage liigne õli konserveeritud toiduainetest. Konserveeritud puder kahvliga. Krabipulgad ja sibul peeneks hakitud, juustuvõre, valged ja munakollased jagatud keedetud munad, sibul eraldi kahvliga. Salatid on kihiti paigutatud

esimene kiht konservitoidult
teise kihi sibul
kolmas kiht mayo
neljanda kihi juust
viies kiht mais
kuuenda kihi majonees
seitsmenda kihi krabipulgad
kaheksanda kihi majonees
valgu ja majoneesi üheksas kiht
kümnenda kihi riivitud munakollane

Salatit saab kaunistada roheliste toonidega ja panna külmkappi 1 tunniks.

33) Prantsuse salat

2 õuna
4 keedetud muna
2 tükki värsket porgandit
majonees
vibu
juust
soola

Cooking:
Kõigepealt tuleb valmistada kõik koostisosad, koorida sibulad, lõigata katkenduse eemaldamiseks keedetud veega. Koori ja riivida õunad, keeta munad ja riiv, pesta porgandeid ja riivida juustu peenel riivil, mis riivab peenelt riiv.
Salat on paigutatud kihtidesse:
esimene kiht - põletatud sibul (see on võimalik ja ilma sibulata) kaetud majoneesiga
teine ​​kiht - üks õun, riiv jämedale riivile, harja majoneesiga
kolmas kiht - kaks keedetud muna, riiv, rasv majoneesiga
neljas kiht - üks porgand, rest, majonees
viies kiht - juustu juust peenest riivist.
Seejärel korrake kihte: üks õun, kaks muna, üks porgand, juust

34) Merevetikasalat

Koostisosad:
• 250 g merevetikat
• 150 g keedetud vorsti
• 2 muna
• 3 kartulimugurit
• 1 töödeldud juust
• 1 sibul
• 2 küüslauguküünt
• sool
• 100 g majoneesi
Cooking:

Salatit keedetakse umbes 45 minutit, loputage kartulid hästi harjaga, valage külma vett, keedetakse ja keetke 20 minutit madalal kuumusel. Seejärel laske vesi välja, laske kartulil jahtuda, kooruda ja kuubikuteks lõigata. Pesta mune, vala külma veega, keeda ja küpseta 10 minutit madalal kuumusel. Seejärel laske vesi välja, valage munad külma vette, koorige ja lõigatakse kuubikuteks. Lõika vorst kuubikuteks. Sibul on puhas ja lõigatud õhukesteks poolrõngadeks. Sulatatud juustuvõre suur riiv. Küüslauk koorida ja purustada. Segage kõik põhjalikult, lisage merikale, soola ja majoneesi.

35) Salat "Usbekistan"

Salat keedetud veiseliha, daikoni redis ja praetud sibul.

  • 500 g veiseliha
  • 300 g Daikoni redis (või roheline redis)
  • 100 g sibulat
  • 4-5 spl. majonees
  • 4-5 tükki maitsestatud herned
  • 2 tükki lahe lehed
  • soola
  • küpsetusõli praadimiseks

Maitsev ja toitev liha salat, eriti nagu mehed. Valge redise daikoni asemel saate kasutada rohelist redisit (Margilan).

Keeda veiseliha lõhnava pipra ja loorberiga 1-2 tundi, kuni liha on täielikult keedetud.
Valmistamise lõpus soola.

Koori sibul, lõigata poolrõngadeks. Küpsetage sibul taimeõlis 5-10 minutit, kuni hele kuldne.

Veiseliha lõigatakse väga väikesteks pikadeks pulgadeks (või käed jagatud kiududeks).

Puhastage redis, riivige jäme riiv.

Salatiga kaussi panna veiseliha, redis, praetud sibul. Soola veidi, lisage majonees, segage hästi. Veise- ja redis-salat on väga toitev ja mahlane.

Salat "Olivier"

Moskvasse saabunud Prantsuse peakokk Lucien Olivier tuli oma salatiga. Lai plaat oli kummel: servades oli röstitud mänguasjade kroonlehtede asemel keskel muna, kartul ja kornišon. Keskel puistati heldelt majoneesi. Külastajad ei pööranud tähelepanu disaini ilule. Kiiresti segades kõik koostisosad, söövad nad hea meelega suupisteid. Sellest ajast alates on salat "Olivier" - pidev kaaslane iga pidu.

Salat "Räim karusnaha all"

Kaupmees Bogomilov, vaadates pidevaid võitlusi kõrtsides, oli omaniku ja omaniku jaoks õnnetu. Röövimised põhjustasid kahju. Kiusa rahustamiseks oli vaja head ja toitvat suupistet. Meditatsioon, Anastas tuli salatiga. Räim, muutumatu ja armastatud, oli kaetud sibula, kartuli ja porgandi kihiga. Peedi hõõrutakse peal, mille punane värv peegeldas revolutsioonilist sümbolit. Majoneesiga ligunenud "Fur" armus paljude hulka ja vähendas võitluste arvu.

Kreeka salat

Salati esiletõstmine on toiduvalmistamise omadustes. Peamised koostisosad lõigatakse suurteks tükkideks ja segatakse kokku enne kasutamist. Lõplikuks küljeks on fetajuust, mis on puistatud oliiviõli ja peenestatud oregano ja basiilikuga, samuti oliivid. Need on ette nähtud vähemalt. Tänu hämmastavale maitsele muutus maamees suupiste soovitud eliitköögiks.

Caesari salat

Ameerikas möödunud sajandi 20-ndatel aastatel kehtinud keelustamine sundis inimesi lahkuma oma kodumaalt ja veetma nädalavahetusi vaikses Mehhiko restoranis, mis asub piiri lähedal. Iseseisvuspäeva tähistasid kõik: ärimehed, Hollywoodi tähed, kuninglike pereliikmete liikmed. Suupiste oli otsa ja populaarse asutuse omanik Caesar Cardini otsustas segada jäänud toidud: munad, salat, parmesan, krutoonid, oliiviõli. Külastajad meeldisid eksperimendi ja salat sai kuulsaks.

Salat "Mimosa"

Õrnad, kevadised salatid, mis koosnevad odavatest toodetest, üllatas kõiki oma välimusega. Esiletõstmine oli lihtsus ja heledus. Hõõrutud munakollased olid Mimosa lilled ja valge lumega seotud oravad puudutasid puhtust ja siirust. Kala, munade, juustu ja köögiviljade ootamatu kombinatsioon vallutasid maitsva toidu austajad ja roog on populaarsemaks saanud.

Krabi salat

Suupistete peamine koostisosa on krabi liha, mis on kõikides aspektides kasulik. Lihtsalt seeditav ja vitamiinidega täidetud, aitab parandada nägemist, toimib pideva abina veresoonetele ja immuunsüsteemile. On kahju, et krabide tegelik liha on üsna kallis. Kuid tavakodanike jaoks on krabipulgad ka väärtuslikud ja maitsvad. Need on valmistatud pollakist, merluusist, sardiinist ja kalmaarist.

Salat "Vinegret"

Vene tsaari kohtus töötav prantsuse peakokk Antoine sai huvi ebatavalise salati valmistamise vastu. Vene kokk, murenenud peeneks köögiviljadeks, jootis rohkelt äädikat. Pärast sõna "äädikas" oma keeles, prantslane andis uue nime. Vinaigrett on lemmik vene roog. Iga perenaine teab oma koosseisu ja suudab oma pereõhtust kiiresti kaunistada.

Salat "Päevalill"

Tuntud tooted koguvad värvi ja heledust kokkade kvalifitseeritud kätes. See juhtus selle suupistega. Kana liha, juustu, šampinjonide ja munade segamisel ja levitamisel täiendas tundmatu fantaasik salatit laastude ja oliividega ning laadis seejärel foto interneti. Mulle meeldis maitsev päevalille, kohe müüdud paljudele korteritele ja majadele.

Salat "Granaatõun käevõru"

Punane on alati olnud seotud armastusega, kirega, atraktsiooniga. Ilmselt on see salat huvitav paljudele inimestele, kes annavad palju aega uue tassi õppimiseks. Unikaalne maitse, hämmastav välimus vallutas gurmaanlaste multimiljoni publiku ja pani salat kõrge pjedestaalile. Magusate ja soolaste põimimine jätab erilise järelmaitse ja unustamatu mulje.

Salat "Bride"

Väga sageli näitab suupiste nimetus loetelu koostisosadest. Kuid mõnikord varjab välimus mõistatust ja sa ei saa kohe ära arvata, et koostisosad on olemas. Salat "Pruut" on tähelepanuväärne, lihtne ja arusaadav. Iga inimene, kes on maitsnud lusikatäis suupisteid, märkab kindlasti ülemise kihi hämmastavat, õrna maitset, tavalist konsistentsi ja ilu.

Salat "Obzhorka"

Seda tassi ei saa vastu seista. Naised, kes püüavad kehakaalu kaotada, unustavad oma soove ja lõpetavad oma söömise piiramise, sest pärast seda, kui nad seda on proovinud, armastavad nad suupisteid igavesti. Toitev kiirtoit salat on mugav lühike lõunasöök moodsale inimesele, kes on kiire tööde tegemiseks kiire.

Salat "Mehe kapriis"

Paljud mehed kahtlevad suupisteid ja leiavad, et selline roog ei ole toitev ja huvitav. On tõenäoline, et pärast väikest väljakuulutamist muutub nende arvamus ja pakutud retsept on üks lemmikutest. Tänu liha baasile ja laitmatule maitseainele on salat kvaliteetse majoneesi abil väga energiline ja maitsekas.

Salat "Tenderness"

Keerukamaid toite, mis sobivad kliima ja meeleoluga, peate valima spetsiaalseid toite. Kokad, kes armastavad oma tööd, erinevad klassikalisi retsepte ja pakuvad uusi suurepäraseid suupisteid. Loojate nimed jäävad sageli salajaseks, kuid nad ei teeskle kuulsust, sest nende jaoks on peamine ainulaadse meistriteose loomine, mis meelitab ligi uudsust, maitset ja sisu lihtsust.

Iceberg salat

Francois Contain, kes vaatas läbi Moskva kuulsate restoranide menüü, sai ebatavalise salati loomise, millel ei ole analooge. Köögiviljade segu pandi neljandikku salatist ja seejärel valati segu hapukoore, majoneesi, küüslaugu, äädika, seente marinaadi ja sibula mahla kaste. Paljude poolt meenutati munakollase, juustu ja suitsulihaga töödeldud ehitust.

Salat "Capital"

Mõnikord on erinevatest riikidest pärit toidud täiesti identsed. Mida see ütleb? Miks, samas säilitades samasuguse struktuuri, toimivad nad eraldi nime all ja elavad jätkuvalt kulinaarses maailmas, meelitades oma fännide publiku? See juhtus salatiga "Stolichny", mida prantsuse "Olivier" kordas. Aga tõelised gurmaanid leiavad erinevuse.

Salat "Hunter"

Liha suupisted - kasulik ja taskukohane delikatess. Asendades mängu tavaliste kanafileedega, tulevad tõelised koduperenaised välja rosinad, mis võivad udustada kohutavate toiduainete imendajate välimust ja rahuldada nende maitsva toidu vajadusi. Siin näiteks salat "Hunter". Väikesed küpsetatud rinnatükid, munad, kartulid koos praetud sibulaga, seente ja maitseainetega maitsestatud unustavad unustamatuid maitsetunde.

Salat "Kits aias"

Suupistete ajalugu on huvitav ja õpetlik. Eeldatakse, et nimi on pärit uudishimulikust juhtumist. Kui kits, mis nägi köögiviljaplaati, levis ühtlaselt laia tassi servadelt ühtlaselt "saari", otsustas ta proovida oma lemmiktooteid. Komponendid segunevad üksteisega ja neid oli juba võimatu eraldada. Tulemus ei olnud halb. Salat oli väga maitsev.

Salat "Brush"

Toitumisspetsialistid räägivad roogast positiivselt ja osutavad kindlasti oma kasule kaalulanguse ajal. Toores köögivili (peet, porgand, kapsas, sibul) on maitsestatud taimeõliga. Soolade toimel küllastavad salatikomponendid keha oluliste vitamiinide ja mikroelementidega, samuti ravivad gastriiti, haavandeid ja põletikku.

Tiffany salat

Foorumi üks osalejaid, kes jagati kulinaarse kunsti armastajate seas, postitas Internetis oma leiutatud retsepti, märkides hüüdnime Tiffany. Nõu välimus oli seotud kuulsa ehtekujundi brossiga. Mõne aja pärast sai salat populaarseks ja kuulsaks, kuid kuna keegi ei teadnud autori tegelikku nime, nimetati eelroogit "Tiffany".

Salad "Ryzhik"

Eelnõu sai oma nime kohustusliku komponendi - porgandi tõttu. Salati värvimine heledas värvitoonis, punakas juurvilja täiendab tassi ebatavalise, salapärase ja muutumatu maitsega. Kuid on olemas eeltingimus. Porgandit ei tohiks igal juhul keeta. Toores vormis säilitab see organismi jaoks vajalikud vitamiinid, loomuliku magususe ja värvi.

Salat "Forest Glade"

Krabipulgad, kõva juust, šampinjonid ja rohelised saad teha suurepärase suupiste: maitsev, särav ja toitev. Väike kujutlusvõime kaunistustega ja roog, mis on rikkalik majoneesis, on tõeline õnnistus müra pidulikule õhtule, mida ümbritsevad sõbrad ja sugulased. Talvise tükkiga tükk rõõmustab mitte ainult täiskasvanuid, vaid ka lastele.

Salat "Chafan"

Suupiste on natuke nagu kits. Komponentide paigutuse põhimõte on väga sarnane, kuid koostis on täiesti erinev. Salati esiletõstmine on marineeritud sibul. Kombineerituna praetud kartulitega, krõbedaks röstitud liha ja toores köögivili kohandab sibula oma hapu abil maitse tasakaalu originaalsuse, originaalsuse kasuks, säilitades õiguse intrigeerimiseks.

Salat "Mistress"

Pärast uue tassi ebatavalise nime lugemist püüab tõeline perenaine alamteksti mõista, et mitte segi ajada ettevalmistuse, sisu, eriliste detailidega. Väikseim eemaldamine kavandatud staadiumist ei pruugi kajastada meistriteose autori poolt loodud tõelist maitset. Sellest tulenevalt on võimalus saada tundmatutelt ja toiduvalmistajatelt ebakindlaid vastuseid.

Prantsuse salat

Külalised, kes ootamatult ilmuvad, ei saa kunagi naerma, kui naine teab, kuidas olla kulinaarse retseptiga sõbrad. Kindlasti kohtleb ta maitsvaid suupisteid tavalistest toitudest, mis on külmkapis. "Prantsuse salat" kinnitab tõelise kulinaarse spetsialisti leidlikkust ja leidlikkust, sest selle koostis on väga lihtne ja ahvatlev: õun, juust, porgand ja sibul.

Salat "Ladies Caprice"

Lihtne toit koos puuviljadega annab ootamatu ja ettearvamatu tulemuse. Sellised katsed on väga sarnased naissoost poole poolsetega - te ei saa ennustada, mida neilt oodata. Aga see on tassi tipp. Mõnikord muutuvad võitmatud komponendid osavate tegude mõjul paindlikuks ja ilusaks struktuuriks.

Salat "Birch"

Inimesed väljendavad oma armastust oma kodumaa vastu rahvusliku köögi kaudu. Pärast mõnede retseptide nimede lugemist võite täpselt ära arvata taldrikule identiteedi ja mõista tõelist hinge. Vene rahva jaoks on sümbol kask, mis ühendab kaks vastandlikku värvi: valge ja must, mis tähendab tugevat kontrasti hea ja kurja, armastuse ja vihkamise vahel.

Salat "Tsarsky"

Kuningate toit erines kallis koostisosadest. Märkimisväärsed kokad, kes leiutasid igapäevase menüü, sisaldasid alati koostisosade nimekirja kaaviarit, mängu ja ülemeremaade puuvilju. Toitumine, armu, ebatavalisus kaasnes iga roogaga ja pidi olema kaupmehe tabelist või graafikust erinev. Neil õnnestus tänu välismaalt tarnitud toodetele.

Salat "Turtle"

Lapsed armastavad eredaid ja originaalseid roogasid, mis sarnanevad eksootiliste loomadega. Lapse söögiisu soojendamiseks otsivad vanemad retsepte, mis võivad inspireerida nii palju, et komponentide koosseisust ei tule. See salat sisaldab kreeka pähkleid, kõva juustu, kana, õunu ja mune. Ilu ja maitse harmooniline kombinatsioon.

Salat "Pearl"

Kallis roog elab kuni selle nime. Selles sisalduv punane kaaviar ja soolatud lõhe rõhutavad eelroa individuaalsust, eripära ja originaalsust. Pidulikuks õhtusöögiks - see on suurepärane võimalus täiustamiseks, headuse ja hea aretuseks. Ümbritsetud apelsinid, juust, munad, oliivid ja eespool loetletud koostisosad, kuulutavad rahu ja sõprust.

Salad "Meeste unenäod"

Mitte alati ei viita minimaalne toodete hulk ebahuvitavale nõudele. Mõnikord tekitavad teatud proportsioonides vürtsidega väetatud kolm peamist komponenti hämmastavalt ilus ja maitsev suupiste. Et oma armastatud meest meeldejäävate salatidega meeldiks panna, on parim ja ebatavaline kingitus pühadel või nädalavahetustel. Proovi seda ja te ei saa valesti minna.

Salat "Watermelon Slice"

Pool tundi kestnud lihtsaid toite on alati armastatud ja vastu võetud. Tänapäeva elu kiires rütmis ei ole aega raisata aega keerulistele retseptidele, mis nõuavad hoolikat ettevalmistustööd. Lihtsam on võtta eredaid ja maitsvaid suupisteid. Näiteks on arbuus viilu salat mahlane, ilus, meeldiv ja originaalne. See on väga maitsev ja värvikas.

Salat "Royal"

Inglismaa monarh hakkas liha maha võtma. Eelistatud köögiviljad ja puuviljad on õigustatud tervise parandamisega ning tavalised toidud jäid söögilaudale ilmumata. Need asendati uute kergete suupistetega, mis ei tekitanud ebamugavust. Heinrich oli ise üllatunud. Kui ta armastas pingul süüa, läks ta nüüd lihtsate talupoegade toodetele.
Individuaalsus, värvus, originaalsus. Neid erinevaid kaasaegseid roogasid saab jätkata ja pika nimekirja panna. Kulinaaria spetsialisti fantaasia ja lõpmatu kannatlikkus toovad kaasa ootamatud kombinatsioonid, mis mõnikord rikuvad klassikalist alust.
Kuid tänu revolutsioonilistele lahendustele muudetakse tavalised tooted hämmastavateks, unikaalseteks meistriteosteks, mida mäletavad sisu ja maitse. Lase tal minna igavesti ja maailm õpib uusi nimesid, ootamatuid nimesid, seletamatuid kombinatsioone. Kui palju veel tundmatuid retsepte on ees ...

10. Vinaigrett

Paljude salatite armastas Venemaale 19. sajandil Skandinaavia riikidest. Nendes riikides on tavaline segada marineeritud kurke, heeringat ja peet. Piima algse lihaga räim sisaldas ka salati algversiooni.

Sellises vormis, milles me seda teame, ilmus salat 20. sajandi alguses, NSVLi avatud ruumides ja on juba jõudnud meie päeva peaaegu muutumatuks.

Salat on valmistatud kõikidest kättesaadavatest toodetest: peet, porgandit, marineeritud kurki, kartuleid, hapukapsast ja sibulaid. Kastmisena kasutatakse kas tavalist taimeõli või selle segu äädika ja vürtsidega.

Üldiselt tuleb öelda, et kõigi koduperenaiste puhul on vinigrett erinev, kuna mõned lisavad täiendavaid koostisosi vastavalt oma eelistustele.

Oluline on meeles pidada, et kastmega valmistatud ja maitsestatud vinigretti ei saa ladustada, seda tuleb kohe süüa, vastasel juhul on võimalik mürgitamine.

Seda salatit võrreldakse sageli Olivieriga, kuid nende sarnasus on väga, väga meelevaldne. Salati põhikomponent - liha või maks, kõige parem on kas kana või kana maks.

Valmistamiseks kasutatakse järgmisi tooteid: keedetud kana või maks, ploomid, marineeritud kurgid, porgandid, juust. Kõik koostisosad segatakse kokku ja riietatakse hapukoorega või majoneesiga.

Salat elab oma nime järgi - see on väga maitsev ja küpsetatud toodete juuresolekul piisavalt kiiresti. Selle revolutsioonil ilmus selle prototüüp Venemaal, omandades aja jooksul tuttavaid maitse nüansse.

Selle salati koostisainete kättesaadavus ei olnud mitte ainult selle populaarsuse põhjus, vaid ka paljude versioonide tekkimise põhjus. Hiljuti on selle salati valmistamine suure klaasist tassi, mis näitab selle kihte soodsalt ja tõhusalt, laialdaselt populaarne.

Salat sai oma nime, kuna viimane kiht on sarnane sama lillega, mis on alati valmistatud munavalge ja juustu segust.

Klassikaline retsept sisaldab järgmisi tooteid: munad, juust, kalakonservid, külmutatud või, sibulad. Kõik salatikihid määrdunud majoneesiga.

7. Inimese kapriis

Kõige populaarsem NSV Liidus ja nüüd Venemaal, salat, ühendab kalorite, kõrge maitse ja toiteväärtuse.

Salatile antud huvitav nimi on lihtsalt seletatud - igaüks meeldib oma koostisosadele, sest need sisaldavad palju valku ja sa saad salat üsna kiiresti teha - sõna otseses mõttes mis tahes kapriisiga.

Klassikaline retsept kasutab järgmisi tooteid: liha (keedetud), kõva juustu, mune, sibulat, majoneesi, äädikat ja vürtse. Äädikas annab tassi maitsele teatava täielikkuse, rõhutab liha maitset.

Huvitav on see, et see salat võib olla kihiline või segatud koostisosadega, sõltuvalt perenaise harjumustest ja selle inimese maitsest, kellele see on mõeldud.

Vaatamata sellele, et see salat on Venemaal armastatud, on see Põhja-Ameerika köögi kulinaarne rõõm. Legend on öelnud, et kokk leiutas selle roogi, kui restorani köögis ei olnud peaaegu ühtegi toitu ja külastajad seda nõudsid.

Tõepoolest, salatikomponendid on enamasti kättesaadavad tavalistele Põhja-Ameerika kodanikele ja neid võib leida igas köögis: krutoonid, salatilehed, parmesan. Salati populaarsuse saladus on spetsiaalse kastme olemasolu, mis seob kõiki koostisosi, koosneb: munadest, oliiviõli, küüslaugust, Worcesteri kastmest.

Lubatud lisada salatile koostisosi, mis sisaldavad valku: kala, krevette või kana. Venemaal valmistatakse see salat restoranides, siis on selle maitse algupärasele või kodus valmistatud, sel juhul on mõned selle koostisosad odavamad, et saavutada parem juurdepääs.

4. Vene ilu

Ilus, spectacular ja kõige olulisem maitsev, see salat üha sagedamini on domineeriv koht puhkuse tabelis. Salati koostisosad vajavad järgmist: sink, kana, paprika, tomatid, kurgid, juust, munad. Kõik see on riietatud majoneesiga.

See salat on tavaliselt kaunistatud juustu, köögiviljade, roheliste toorainetega. Individuaalne lähenemine roogale muudab iga koduperenaine salatile maitse ja välimuse originaalseks ja erineb teistest.

Valgukomponentide suure hulga tõttu valmistatakse see salat sagedamini talvel, kui kehal on rohkem kaloreid.

3. Monomakh

See ilus mitmekihiline salat koosneb üsna tavalistest koostisosadest ja igaüks, isegi ilma kulinaarsete oskusteta, suudab seda valmistada.

Salat on maitsev ja väga toitev, seega sobib see ideaalselt küpsetamiseks talvel. Salati valmistamiseks on vaja: veiseliha, kartulid, porgandid, peet, tilli, munad, kreeka pähklid, granaatõun, juust, küüslauk.

Kõik komponendid on virnastatud kihtidena, maitsestatud majoneesiga, mille järel tekib kork. Saadud salat on kaunistatud juustu, majoneesi, munade, kreeka pähklite ja granaatõuna seemnete seguga, nii et võidakse arvata, milline on kuningliku võimu tuntud tunnusjooned.

Selle salati väljanägemise ajalugu pärineb Gruusiast, kus pähkli roogad on alati olnud populaarsed. Ükskord Venemaal muutus salat oma koostises praeguseks välimuseks.

2. Heeringas karusnaha all

Kuulus salat, mis teeb peaaegu iga koduperenaise pidulikuks pidulikuks pidamiseks, pärineb Norra retseptidest. Norras ja hiljem Saksamaal olid räime ja peetel põhinevad retseptid väga populaarsed.

Tuleb märkida, et see tootekombinatsioon armus 70ndate Venemaa elanikega. Salatit võib leida igal juhul.

Eriti laialt levinud salat oli nõukogude ajal, valimatu puudujäägi aastatel. Loomulikud koduperenaised meenutasid tuntud toodete kombinatsiooni - heeringat ja peet.

Salatites kasutatakse järgmisi koostisosi: peet, porgandit, kartuleid, õunu ja mune. Vastavalt retseptile lõigatakse köögiviljad ja heeringad kihtidena ja segatakse majoneesiga.

Nagu nimigi ütleb, on salatide päritolu seotud Prantsusmaaga. Prantsuse kokk Olivier leiutas retsepti hämmastava salatile - maitsev, maitsev ja samal ajal väga rahuldav.

Kokk oli toiduvalmistamiseks, loomulikult aristokraatia jaoks, kuid pärast revolutsiooni läks ta retsept levinud inimestele.

Inimesed, kes hakkasid sellist salatit ette valmistama, ei suutnud osta selliseid koostisosi vähi kaelana või kapparina, nii et nad tegid oma kulud võimalikult odavad.

Tänapäeval on vene salat valmistatud järgmistest koostisosadest: kartul, vorst, liha või kana, munad, kurgid ja rohelised herned. Kogu koostis segatakse majoneesiga.

Loomulikult on saadud ja esialgne versioon üksteisest väga erinevad, võib öelda, et salati esimesest versioonist sai viimane ainult nime. Siiski on Olivier üks venelaste lemmik-salateid, selle aasta salatita uus aasta on rikkumine pikka traditsiooni.

Koostisosad:

  • tomatid - 5 tükki,
  • paprika - 2 tükki,
  • baklažaan - 1 tk,
  • kartul - 2 tükki,
  • punane sibul - 1 tükk
  • oliiviõli - 30 milligrammi,
  • rukkileib - 2 tükki,
  • salatilehed
  • soola / pipra maitse,
  • sinep - 1 tl
  • valge balsamiga äädikas - spargli otsas.

Rukkileiva salat küpsetatud köögiviljadega. Samm-sammult retsept

  1. Määrige baklažaan ja Bulgaaria pipar võiga ja küpseta ahjus, kuni see on täielikult keedetud. Temperatuuril 180 kraadi.
  2. Küpseta kartuleid ühtlaseks.
  3. Kui köögiviljad on valmis, puhastage need nahast.
  4. Kartulid ja tomatid lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  5. Pange viilutatud köögiviljad plaadile.
  6. Leib lõigatakse väikesteks ruutudeks.
  7. Sibul lõigatakse õhukesteks rõngasteks.
  8. Lisa salat, sool, pipar, sibul.
  9. Sega sinepit balsamiviiniga, vala salat.
  10. Kõik segatakse.

Kopenhaageni salat. Samm-sammult retsept

  1. Keeda kala.
  2. Eraldage kalad luudest.
  3. Keeda kartulid ühtlaselt.
  4. Kooritud kartulid kuubikuteks.
  5. Kurk, kala, õunad, tomatid, kuubikuteks lõigatud.
  6. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
  7. Me soolame, me pipar.
  8. Lisage sinep ja majonees.
  9. Kõik segati põhjalikult.

See salat on teie köögi lemmik ja kaunistamine suvalisel puhkusetabelis.

Salat Caprice. Samm-sammult retsept

  1. Asetage arugula, kooritud küüslauk, pähklid ja pool oliiviõli segistisse.
  2. Beat 1 minut.
  3. Vala kaste plaadile.
  4. Suurte kuubikuteks lõigatud juust.
  5. Lõika tomatid juustuga identseteks tükkideks.
  6. Cherry lõigatakse kaheks osaks.
  7. Vorst praaditakse 5 minutit
  8. Lõpuks, soola, pipart, puista oliiviõli.
  9. Segage kõik.

See salat, mida tahad uuesti ja uuesti valmistada. Samal ajal kulutatakse minimaalselt aega. Selle tulemusena saate maksimaalse naudingu. Noh, teie sõbrad küsivad kindlasti oma retsepti.

Ebatavaliselt maitsvad salatid on valmis!

Lõhesalat punase kaaviariga. Samm-sammult retsept

  1. Keeda lõhefilee.
  2. Sibul lõigatakse kuubikuteks ja praadige taimeõlis.
  3. Küpseta munad, seejärel eralda valge munakollast.
  4. Keeda porgandid ja riivige jäme riiv.
  5. Munad on ka kolm jämeda riiviga.
  6. Või ja juust kolm peenest riivist.
  7. Pärast või hõõrumist asetage see külmikusse nii, et see ei sulaks.
  8. Pange koostisosad plaadile järjekorras. Esimene kiht pani lõhe, millele järgnes praetud sibul. Meie kolmas kiht on majonees. Võtke lusikaga ja võrdselt vööri. Puista riivitud valk majoneesi kohal, asetada majoneesikihi uuesti ja jaotada see ühtlaselt valgule. Valgu peal asetage porgandikiht, seejärel juustukihi. Juustul asetage või ja seejärel munakollane. Maitse järgi sool ja pipar.
  9. Üles kaunilt kaunistatud kaaviar ja tilli.
  10. See on lihtsalt ebatavaliselt maitsev salat. Kindlasti valmistage see ja te ei kahetse seda.

Lillkapsasalat pistaatsiapähklitega. Samm-sammult retsept

  1. Kapsas on jagatud väikesteks õisikuteks.
  2. Keeda keevas, soolatud vees üks minut.
  3. Loputage kapsas külma veega ja pange kõrvale.
  4. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
  5. Vala pannile punane veiniäädikas ja oliiviõli ning lisada hakitud sibul. Keeda kõike keskmise kuumusega
  6. Niipea kui sibul hakkab praadima ja lisage segule toon, eemaldage pann kuumust.
  7. Juust ja õunad lõigatakse väikesteks, kuid võrdseteks tükkideks.
  8. Viiluta oliivid.
  9. Sega kõik koostisosad tassi.
  10. Vala keedetud kastmega.
  11. Sool, pipar maitse järgi.
  12. Salat on valmis!

Püüa teha see salat ja sa saad kindlasti tõelise meistriteose.

See on valik teie parimatest salatidest just meie kallis meie portaali "Väga maitsev" lugejatele. Ja proovige kindlasti valmistada eksootilist feijoa- ja peedisalatit ning „Ära ole haige!”.

Vaadake videot: Vegan Caesari Salat I Vlog (Mai 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com